L’huile essentielle de cardamone possède des propriétés proches du gingembre. Son effet chauffant et tonique sur l’organisme sont prouvés. C’est une des épices les plus anciennes, au pouvoir aromatique intense. Utilisée depuis plus de 3000 ans, la cardamone se retrouve dans nos plats cuisinés, en médecine ou en parfumerie. Elle fait également partie de la composition de l’encens. De la famille des Zingiberaceaes (comme le curcuma et le gingembre), la cardamone est un arbuste aux longues feuilles et aux fleurs blanches au parfum subtil.
Cardamone: fiche technique
Nom botanique : Elettaria cardamomum, Amomum cardamomum
Parties distillées : Graines
Propriétés principales :
- Stimulant digestif
- Rafraichit la mauvaise haleine
- Antispasmodique (coliques, flatulences, indigestion, nausées, diarrhées douloureuses)
- Antimicrobien
- Dépression
- Maladie de Crohn
- Expectorante (grippe, rhume, sinusite, bronchite)
Odeur : Puissant et camphré
Couleur : Jaune
Huile essentielle de Cardamone : précautions d’utilisation
Évitez cette huile essentielle si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 7 ans.
Il faut la diluer dans une huile végétale car elle peut assécher la peau. Utilisez-la sur une période courte. Et faites un petit test afin de voir si vous n’êtes pas allergique.
Le saviez-vous ?
L’huile essentielle de Cardamone se marie bien avec les huiles essentielles épicées : néroli, bois de rose, orange, genièvre, géranium