Voici un dessert rapide que les enfants adorent. La crème aux œufs à l’huile essentielle de vanille réjouira petits et grands à la maison. Une recette pour les gourmands et pour les mamans pressées.
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (6 personnes) pour la crème aux œufs :
- 4 œufs
- 50 grammes de sucre semoule
- 50 cl de lait
- 2 à 3 gouttes d’huile essentielle de Vanille
Étapes de préparation de la recette :
Etape 1
- Versez le sucre dans un saladier
Etape 2
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant vivement
Etape 3
- Ajoutez le lait que vous aurez fait bouillir préalablement
Etape 4
- Incorporez l’huile essentielle de Vanille et bien mélanger.
Etape 5
- Versez dans des ramequins allant au four.
Etape 6
Enfournez 30 mn – Thermostat 180°
Etape 7
- Laissez refroidir 1 heure
Et bonne dégustation !
Petits conseils
- Versez dans une cuillère votre huile essentielle afin d’éviter de surdoser.
- Gouttez la préparation, si vous préférez un parfum plus prononcé, ajoutez une goutte d’huile essentielle de Vanille en plus.
- Il vaut toujours mieux mettre moins de gouttes d’huiles essentielles afin de pouvoir en rajouter à votre goût. L’huile essentielle a un parfum puissant.
- Vous pouvez varier les plaisirs et au lieu de parfumer cette crème aux œufs à l’huile essentielle de Vanille, vous pouvez la parfumer avec de l’huile essentielle d’orange douce.
